THỊT BÒ HẦM RAU CỦ

06/06/2011 11:20 - 19578 lượt xem
Thích | 3 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 92 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 1 tiếng
Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Thịt bò bắp	300	gr
Khoai tây bi	10	củ
Cà rốt bi	10	củ
Cà rốt trắng	1	củ
Củ cần	1/8	củ
Gia vị

Nồi súp dậy mùi thơm của thịt bò và rau củ hầm nhừ. Mùi thơm đặc trưng của súp Tây do hương vị của cà rốt trắng và củ cần tạo nên khiến nồi nước súp có vị ngọt man mát, chỉ có thể nói là thật ngon.

Chế biến

1

Thịt bò thái quân cờ

Khoai tây, cà rốt đỏ gọt vỏ

Cà rốt trắng, củ cần gọt vỏ, thái miếng bằng 2 ngón tay

Cho tất cả vào ninh với nước nêm nếm vừa ăn

Khoảng 45 phút thì súp chín mềm
2

Bữa sáng sau đêm mưa có bát súp bò ăn với bánh mì vùa ấm lòng lại vừa hợp cảnh.