đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Mỳ xào tôm thịt

muathang9
Đầu bếp: muathang9

Nấu ăn giỏi

www.facebook.com/muathang9 !

muathang9 đã gửi 9 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Mỳ xào tôm thịt
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Mỳ trứng
Tôm , thịt ba rọi
Cần , giá , hẹ
Gia vị thông dụng , dầu hào và dầu mè, tỏi băm

Là 1 món cải thiện bữa ăn . Nhanh gọn , ko ngán . Góp phần đa dạng thêm bữa ăn hằng ngày .

Các bước thực hiện

  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu sạch .

    - Tôm lột vỏ ,  thịt thái mỏng . Ướp với gia vị thông dụng , tiêu , dầu hào , dầu mè và tỏi băm .

    - Cà rốt thái sợi , cần cắt khúc .

     

    Chế biến :

    - Mỳ trứng trụng mềm : Nồi nước sôi , dằn vào đó muối cho vừa ăn và dầu , sau đó cho mỳ vào , vừa chín tới là rớt ra thau nước lạnh . Nhằm làm cho sợi mỳ đậm đà , tới và dai .

    - Đặt chảo lên bếp , phi tỏi thơm , xào tôm thịt cho chín , múc ra .

    -  Vẫn dùng chảo đó , Phi tỏi cho thơm , xào cà rốt , giá , hẹ và cần , nêm gia vị , dầu hào và dầu mè , chắt bớt nước nếu có ( ko làm mỳ bị nhão bị trộn ).

    Tất cả nguyên liệu đã chín , trộn tất cả trong 1 thau lớn . Vì đã nêm nếm gia vị ở tung nguyên liệu nên ko cần thêm gia vị gì khi trộn nữa nhé !

    Bài viết còn nhiều thiếu xót , mong các Cô , Chú , Anh , Chị chỉ dạy thêm !
    Chúc ngon miệng !

     

     

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng