Đu đủ xào thịt bò

30/04/2010 15:23 - 17343 lượt xem
Thích | 2 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: thuyquynh

Chuyên gia nấu ăn

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 15 phút
Đơn giản
30.000 đ
292 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Đu đủ hườm (đu đủ chín tới)	200	gr
Thịt bò	200	gr
Dầu hào	2	muỗng cà phê
Tỏi	1	muỗng cà phê
Hành lá, ngò

Đu đủ là loại trái có mùi thơm mát được mọi người rất ưa thích. Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho việc tiêu hóa dễ dàng, đu đủ còn chế biến được nhiều món ăn ngon. Đu đủ xào thịt bò là sự kết hợp mới, lạ mà hấp dẫn.

Các bước thực hiện

1

Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng mỏng vừa ăn. Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với tỏi, 1 muỗng cà phê dầu hào, hạt nêm khoảng 15 phút.
2
Bắc chảo lên bếp, phi thơm đầu hành, cho thịt bò vào xào, gần chín cho đu đủ, dầu hào, hạt nêm vừa miệng. Rắc hành lá và rau ngò lên, xúc ra đĩa và thưởng thức.