Đậu bắp xào tỏi – “Viagra thiên nhiên” cho các quý ông

yoochun05
Đầu bếp: yoochun05

Nấu ăn giỏi

Ước gì mình trở thành người phụ nữ cực kỳ đảm đang

yoochun05 đã gửi 11 công thức món ăn & 13 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Đậu bắp xào tỏi – “Viagra thiên nhiên” cho các quý ông
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
đậu bắp
tỏi, gia vị, dầu ăn

Là loại rau thường dùng, từ đậu bắp các chị em có thể chế biến thêm món mới – xào với tỏi cháy cạnh. Không chỉ mát miệng, kích thích vị giác mà còn nâng cao “phong độ” cho đấng mày râu.

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Đậu bắp rửa sạch, sau đó ngâm với nước muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo.

    - Cắt bỏ phần gốc, sau đó cắt nhỏ đậu bắp thành những miếng nhỏ vừa ăn. (Như nấu canh chua cá).

     

  2. 2

    - Tỏi bóc vỏ, đập dập, bằm nhuyễn

    - Cho chảo lên bếp để nóng rồi đổ khoảng 2 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng, thả tỏi vào phi thơm và hơi vàng cháy cạnh.

     

  3. 3

    - Cho đậu bắp vào xào. Lúc này nếu thích bạn có thể thêm 2 thìa rượu màu vào xào cùng để tăng hương vị cho món ăn của bạn nhé 

    Không phải đậy nắp, dùng đũa đảo đều đậu bắp khoảng 3 phút rồi nêm nếm gia vị. Chờ thêm 2 phút nữa và tắt bếp. Không nên xào lâu, đậu bắp mềm quá mất ngon.

     

  4. 4

     

    Mách nhỏ:

    - Trong đậu bắp chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần cho nhu cầu cơ thể: canxi oxalate, pectin, chất xơ. Thường xuyên ăn đậu bắp có lợi cho tiêu hóa, tăng cường thể lực, bảo vệ gan, dạ dày và ruột.

    - Đậu bắp còn chứa các thành phần đặc biệt như một loại thuốc bổ, là một loại rau dinh dưỡng giàu kẽm, selen và nguyên tố vi lượng khác được ví như viagra. Không chỉ ngăn ngừa được ung thư mà còn làm trắng da.

    - Đậu bắp ngoài xào tỏi còn có thể dùng cho các món nướng, hầm, salad, súp…

    - Tuy nhiên, vì đậu bắp cò tính hàn, nên với những ai đang đau bụng, rối loạn tiêu hóa nên hạn chế ăn loại rau này. Đậu bắp càng nhỏ càng ngon, càng giàu dinh dưỡng.

    (theo danviet)

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • woflsliver1984

    woflsliver1984

    14:15 17/01/2012

    Món này mới ah nghen phải thử làm ngay mới được.