- 03/11/2011 15:08 - 17459 lượt xem
- Thích | 6 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Cua | ||
1 bịch bún gạo khô | ||
tỏi,tiêu,gia vị |
Thật đơn giản với món Bún gạo xào thịt cua
Các bước thực hiện
-
1
Chuẩn bị:
- Nếu bạn mua cua tươi thì về làm chết rồi rữa sạch. Đem luộc, để nguội rồi bóc thịt ( nếu bạn mua thịt cua đã làm sẵn thì sẽ không ngon bằng).
-Bún gạo ngâm ngậm nước
Cách làm:
1) Xào 2/3 số thịt cua với dầu và tí gia vị cho vừa ăn
2) Bún gạo ngâm đến khi hơi mềm vớt ra để hơi ráo nước rồi cũng đem xào với tỏi và tí dầu cho gia vị vừa ăn
3) Đổ thịt cua vào bún gạo xào chung đến khi mềm. Dọn ra trang trí với số thịt cua còn lại
dinhhonghhn
10:43 04/11/2011trông thích quá đi ^^
tiny.violet
19:22 04/11/2011hihi e thanks chị
thuthuy06
22:44 06/11/2011hihi trông món ăn vừa ngon vừa đẹp