Trứng rán cuộn kim chi vừa ngon vừa 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

21/06/2011 21:24 - 22237 lượt xem
Thích | 2 yêu thích
Chia sẻ
1 bình luận

Đầu bếp: hero05

Thèm lắm bữa cơm gia đình!

hero05 đã gửi 17 công thức món ăn & 18 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 1 tiếng
Đơn giản

Nguyên liệu

trứng	3	quả
kim chi cải thảo	40	g
hành tây	1/4	củ
thịt cá lọc xương (nên dùng cá hộp)	30	g
nước sốt cà chua, dầu mè

Bạn muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình mình mà còn băn khoăn trong việc lựa chọn món. Vậy thì sao bạn không thử qua công thức chế biến vừa ngon vừa dễ này để làm phong phú hương vị bữa ăn.

Các bước thực hiện

1

Thái nhỏ kimchi ra trước này.
2

Tiếp theo, các bạn trộn đều kimchi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
3

Giờ thì mình cho kimchi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá nhé! Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.
4

Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kimchi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.

Bí quyết để làm thành công là phải thật nhanh tay đấy nhé!

Theo tapchilamdep