marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Táo sấy giòn

Lelan
Đầu bếp: Lelan

Chuyên gia nấu ăn

Learn cook and share ! http://lelanvn.com/

Lelan đã gửi 52 công thức món ăn & 13 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Táo
Gia vị tùy thích : Vani, đường hay bột quế

Táo ( pomme ) sấy khô giòn, dễ ăn và thơm ngon nữa. Cách làm tựa như chuối sấy khô vậy.

Chế biến

  1. 1
    Táo cắt mỏng đều cho vào nước lạnh vắt thêm chút chanh hay chút muối cho táo đừng bị đen ( nhớ cắt đều )

  2. 2
    Cắt hết táo thì vớt ra rổ, cho ráo nước hay dùng giấy thấm cho khô.
    - Cho lên vỉ nướng có lót giấy chống dính cho thêm bột quế, đường bột hay đường vani tùy thích.
  3. 3
     Cho vào lò nhiệt độ 100 độ C rãnh giữa sấy khô từ 1h đến 1h30 phút. Thích dai thì lấy ra sớm, thích giòn rụm thì canh chờ thêm chút nữa hén. Chứ đừng giao cho ông lò vì tùy theo mỗi nhà cắt mỏng hay dầy.


Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • leooanh

    leooanh

    08:26 27/03/2011
    món này làm ngày Tết ăn cũng ngon và hợp lý chị nhỉ
  • Lelan

    Lelan

    16:45 27/03/2011
    Ua em mà làm thì lâu mà ăn nhanh hết em nhỉ