Mango pudding

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Cho 4 người | ||
Sưã tươi | 440 | ml |
Đường | 50 | g |
Xoài đã lọc bỏ vỏ hột | 300 | g |
Gelatin bột | 10 | g |
Nước lạnh | 60 | ml |
Xoài cắt ô vuông |
Giải nhiệt những ngày nóng voi những bước làm rất đơn giản, nhanh, gọn và.... thưởng thức :P
Chế biến
-
1
Cho gelatin nở voi nước.Xay xoài voi một phần sưã cho nhuyễn
Nấu đường và sưã voi nhau cho đường tan hoàn toàn. Khi sưã mấp máy sôi thì nhấc xuống, cho hỗn hợp xoài xay, gelatin vào sưã nóng, khuấy tan đều.Cho vào cốc, để lạnh it nhất ba giờ. Trước khi thưởng thức, cho thêm xoài cắt ô vuông lên.
trantomai92
15:31 02/05/2011smallkitchen
03:48 06/05/2011Em ơi, bột jelly ra nó dẻo va dai chứ không mềm như gelatine. Chị chưa làm với jelly nên không thể trả lời câu hỏi của e được, mong e thông cảm.