Chè chuối
- 02/08/2010 23:28 - 4385 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
chuối sứ chín | 300 | g |
dừa nạo | 500 | g |
bột báng | 20 | g |
bột khoai | 20 | g |
đường | 100 | g |
đậu phộng rang | 500 | g |
muối | 1 | g |
Bằng các nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể chế ngay món chè ngon này cho người thân trong những ngày ấm áp.
Chế biến
-
1
Chuối cắt làm đôi, ướp đường khoảng 30 phút cho thấm
-
2
Dừa vắt lấy nước cốt hòa với muối. Vắt thêm một ít nước dão
-
3
Ngâm bột báng, bột khoai cho mềm, vớt ra để ráo nước
-
4
Nấu chuối với nước dão khoảng 10 phút rồi cho bột báng và bột khoai vào
-
5
Khi chè sôi, cho nước cốt dừa vào, để sôi nhẹ lại là được
Múc chè ra chén, rắc đậu phộng rang đập giập lên.
php2006
09:04 03/08/2010zuzi59
23:21 06/08/2010