- 09/02/2011 21:18 - 16808 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- trên 1 tiếng
- Hơi cầu kỳ
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Dừa nạo tươi | 200 | gram |
Corn syrup | 40 | ml |
Hạnh nhân | tùy ý. | Đơn vị |
Chocolate đen băm nhỏ | 400 | gram |
Trong tình yêu luôn có vị ngọt ngào nhưng có lúc cũng xen vào vị đắng. Valentine này bạn hãy phá vỡ vị đắng bên ngoài để tận hưởng vị ngọt ngào bên trong của loại kẹo chocolate này, nếm trải một tình yêu ngọt ngào nhưng cũng đăng đắng...
Các bước thực hiện
-
1
Đây là almond joy homemade cho những ai thích mùi dừa và chocolate.Trải giấy nướng lên vỉ nướng.Trộn dừa tươi và corn syrup với nhau bằng bao tay. Trộn cho thật đều với nhau.Dùng tay nặn thật chặt tay hỗn hợp dừa và corn syrup thành những khối có chiều ngang 2.5cm và dài 5-6cm, đặt lên vỉ nướng. Để lạnh ít nhất 10 phút.Nấu cách thủy chocolate,m dùng một chiếc nĩa và một chiếc đũa để nhúng hạnh nhân vào chocolate, đặt lên viên dừa, để lạnh tiếp ít nhất 10 phút để chocolate cứng lại.Sau khi chocolate quanh hạnh nhân đã cứng thì nhúng cả khối dừa vào chocolate. Để lại lên vỉ nướng và để cứng lại trong tủ lạnh, bảo quản lạnh.