Bánh hoa táo
- dưới 1 tiếng
- Hơi cầu kỳ
- 36.000đ
- 325 kcal
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
táo | 400 | gr |
kem dâu và khoai mô | 8 | viên |
sô cô la chảy, đường | ||
bơ, bột quế, khuôn hoa | ||
bột mì, bơ mềm, đường trộn đều đến khi quyện đều, để tủ lạnh 30 phút làm bột phủ | 40 | gr |
Vị giòn thơm của lớp bột phủ, vị ngọt của táo và vị mát lạnh của kem cho bạn món tráng miệng thật mát ngọt.
Chế biến
-
1
Táo rửa sạch, để ráo, gọt vỏ, bổ làm bốn, bỏ lõi hạt, xắt thành những miếng dài rồi xắt hạt lựu. Lấy bột phủ mặt ra bào nhỏ.
-
2
Đun chảy bơ, cho táo vào chảo xào sơ, nêm đường cho đến khi táo chín quyện đều với đường, nêm bột quế, tắt bếp.
-
3
Cho táo xào vào 1/2 khuôn hoa, rắc bột phủ mặt lên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C nướng khoảng 10 phút. Cho ra đĩa
minhduy
15:13 23/11/2010