Gà chiên bơ tỏi

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Thịt gà (đùi gà, ức gà..) | ||
10 gr Bơ | ||
4 tép tỏi đập dập | ||
1/2 muỗng cafe mật ong | ||
Gia vị muối, tiêu | ||
Lá thyme |
Thỉnh thoảng vẫn làm món này ăn vì nó đơn giản mà không kém phần thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt lại là món khoái khẩu của xã mình. Vậy mà chưa khi nào mình ghi ra cách làm cả. Do nó đơn giản quá í mà :P Nhìn tựa đề thôi là đủ biết cách chế biến như thế
Chế biến
-
1
Gà ướp với muối, tiêu, mật ong, lá thyme trước 20-30 phút cho thấm
-
2
Bắt chảo nóng, cho bơ vào cho tan chảy. Tiếp tục cho tỏi đập dập vào khử thơm. Đổ thịt gà vào chiên vàng mặt, trở bên. Trong lúc chiên, nên đậy nắp lại để gà chín bên trong.
- 3
keomut66
14:07 24/11/2010buplee
22:26 09/02/2011chocolate
22:39 09/02/2011