đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Dâu tây sốt sabayon

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

Chuyên gia nấu ăn

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Dâu tây sốt sabayon
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 40.000đ
  • 360kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Dâu tây 400 gr
Đường 50 gr
Trứng gà 2 quả
Cam 1 trái
Vỏ chanh bằm 1 chút
Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê
Rượu mạnh 1 muỗng canh
Xiên tre

Hương thơm quyến rũ của dâu tây chín sốt sabayon là món quà tuyệt vời dành cho người bạn thương yêu.

Các bước thực hiện

  1. 1

    1. Dâu tây xiên vào que tre, rắc đường lên để khoảng 15 phút cho đường ngấm đều. Cho đĩa dâu tây vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 4 phút. Cam vắt lấy nước cốt rắc đường, cho nước cốt chanh, rượu vào, đánh tan.

     
  2. 2

    2. Trứng gà tách lấy lòng đỏ, cho hỗn hợp cam đường, vỏ chanh vào, đánh đều. Cho hỗn hợp nước cam trứng vào lò vi sóng ở chế độ Medium 30 giây, lấy ra, đánh bông lên rồi cho vào lò 2 lần nữa. Lấy ra, đánh đều, rưới lên đĩa dâu tây.

     

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng