đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Nguyên liệu › Từ nguyên liệu khác

Thạch bốn mùa 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

Thạch bốn mùa
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 35,000đ

Nguyên liệu

240 gr dâu tây 250 gr
200 gr đường 200 gr
150 nước cốt dừa 150 ml
50 gr Lá thạch 50 gr
50 ml nước cốt chanh 50 ml
10 ml nước màu xanh lá (màu thực phẩm) 10 ml
1 ly nước lạnh 1 lít
Khuôn nhôm

Vị chua chua quyến rũ của dâu tây, vị beo béo ngòn ngọt của nước cốt dừa và vị chua thanh của nước cốt chanh tươi quyện đều trong mỗi miếng thạch trong veo mang đến một cảm giác thật mát lành.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Hòa tan đường với nước lạnh, cho lá thạch vào nồi hấp cách thủy. Dâu tây rửa sạch, cho ít đường vào, nghiền mịn.

  2. 2

    Hòa nước cốt chanh với nước màu xanh lá. Chia nước đường thạch làm 3, trộn riêng: dâu tây, nước cốt chanh, nước cốt dừa.

  3. 3

    Đổ thạch dâu vào khuôn, đợi se mặt, cho cốt dừa và lớp chanh. Cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi cấc tầng đông thành khối.


Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147