-
Bánh canh cá lóc 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
Bánh canh cá lóc là một món ăn dân dã, dễ làm, cũng không khó tìm nguyên liệu. Chỉ cần một chút tỉ mỉ, khéo léo trong chế biến là bạn có thể “mang một góc Huế” về cho bữa ăn gia đình.
- 7292 xem
- 1 Thích
- 0 bình luận
-
Chả Huế chiên 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
Miếng chả dai, giòn, lớp vỏ vàng thơm ăn hoài không chán. Chả chiên được làm tại nhà vừa ngon mà lại vệ sinh.
- 2930 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Muối sả mắm ruốc kho 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
Là một món ăn dân dã mang đậm hương vị của xứ Huế, món "Muối sả mắm ruốc kho" sẽ làm cho ta có cảm giác khó cưỡng lại khi dùng với cơm nóng
- 30755 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
14/08/2013 -
Hẻm Quán - 1E Thanh Đa, P.27, Q. Bình Thạnh, TP.HCMHẻm có một không khí gần gũi, nhẹ nhàng và lãng mạn và một thực đơn mới với hơn 50 món ngon, lạ từ các vùng miền, đặc biệt là các món đặc sản Huế được tuyển chọn như gà chọi hon xả, ngầu pín, gân kiệu mép bò, gà chọi phay chấm ruốc, lẩu chả cua nấm&
- 21193 xem
- 1 Thích
- 0 bình luận
-
Khi ăn món này, không thể thiếu chút ớt trưng cay nồng và hành khô để đĩa bánh thêm phần thơm ngon. Bánh ướt có cách làm gần giống bánh cuốn miền Bắc. Trước tiên, các bà nội trợ thường tự tay pha bột gạo, thêm chút bột lọc để bánh trắng và trong, rồi tráng mỏng như bánh cuốn. Bánh thường tráng cùng
- 5891 xem
- 1 Thích
- 0 bình luận
-
Bánh ram ít Huế 26 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
Miếng bánh ít dẻo, miếng bánh ram giòn tan trong miệng cùng vị nước mắm chua ngọt và vị cay đặc trưng của ớt xanh Huế thật khó tả. Thêm một ít tôm chấy, một ít mỡ hành lên mặt bánh sẽ khiến những con người xa Huế chạnh lòng
- 37021 xem
- 11 Thích
- 6 bình luận
-
Miếng bánh ít dẻo, miếng bánh ram giòn tan trong miệng cùng vị nước mắm chua ngọt và vị cay đặc trưng của ớt xanh Huế thật khó tả. Thêm một ít tôm chấy, một ít mỡ hành lên mặt bánh sẽ khiến những con người xa Huế chạnh lòng( nói vậy có quá lắm không ta?) Món ăn vừa dân dã vừa cầu kỳ như thế này đã b
- 9443 xem
- 3 Thích
- 5 bình luận
-
Những miếng gừng giã nát vàng tươi cùng chút nước mắm phủ quanh những “bông hoa” nho nhỏ khiến ngầu pín thật hấp dẫn!Ngầu pín chẳng qua chỉ là một chàng vô danh tiểu tốt trong danh sách dài các món ăn của đất cố đô Huế. Tuy nhiên, nó luôn thường bị e dè khi nhắc đến, mà sự e ngại này, thậm ch
- 7044 xem
- 0 Thích
- 1 bình luận
-
Giò heo hon 13 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
Giò heo chín mềm, nước ngọt mà lại cay. Dùng nóng với bánh mì hay xôi đều ngon.
- 39096 xem
- 6 Thích
- 2 bình luận
-
Hến xào sả ớt cà ri 23 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
Bây giờ mỗi ngày đi chợ, bạn phải đắn đo nhiều hơn vì giá cả các mặt hàng thực phẩm đã tăng cao sau Tết thì hôm nay mình giới thiệu một món ăn khá đơn giản, chi phí thấp mà vẫn ngon miệng, bảo đảm dinh dưỡng cho Gia đình bạn.
- 48972 xem
- 8 Thích
- 6 bình luận