Sữa Sen Bổ Dưỡng 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 12/11/2014 02:44 - 1481 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
150 gr hạt sen khô | ||
2 lít nước lạnh | ||
40 gr đường phèn | ||
2 lá dứa | ||
2 muỗng canh sữa đặc | ||
300 ml sữa tươi không đường |
Mỗi loại sữa chế biến từ các loại đậu đều có nguồn dinh dưỡng rất cao, Và sữa sen là một trong những loại sữa giải nhiệt tốt mà hiện nay các bạn trẻ đều thích
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Hạt sen ngâm nước qua đêm Sau đó rửa sạch. Nhớ lấy tim sen thật kĩ nha các bạn.
Bước 2: Cho nước lạnh và hạt sen vào máy xay nhuyễn. Sau đó lược qua vải mỏng vắt lấy nước, bỏ bã.
Bước 3: Cho nước sen + sữa đặc và đùng vào nối cùng với lá dừa bắt lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ. Khi sữa sôi lăn tăn, bạn hãy cho sữa tươi vào nấu thêm vài phút nữa là tắt bếp.
Ghi Chú: Trong khi nấu sữa bạn nhớ khuấy đều để sữa không bị vốn cục.
Ngoài ra, nếu bạn muốn uống lỏng hay đặc thì gia giảm lượng nước bạn nhé.
Sữa sen uống nóng hay lạnh đều ngon