Rau Câu Bí Đỏ 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 22/09/2014 04:05 - 1692 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
300 gr bí đỏ lọt vỏ bỏ ruột | ||
5 gr gelatin | ||
40 gr đường | ||
300 ml nước lạnh | ||
30 gr sữa bột |
Vị bánh ngọt nhẹ thanh khiết. Bánh mềm mại mát lạnh. Đây là một trong những loại bánh rất thích hợp cho bé.
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Bí đỏ thái miếng rửa sạch cho vào nồi cùng với 200 ml nước, bắt lên bếp đậy nắp nấu chín Khi bí đỏ chín bạn cho đường vào nấu thêm 3 phút là tắt bếp
Bước 2: Khi bí đỏ chín cho cả cái lẫn nước vào máy xay mịn. Sau đó cho hỗn hợp này ra tô. Trong khi bí đỏ còn nóng bạn cho sữa bột vào hòa tan. Để qua 1 bên
Bước 3: Cho 100 ml nước lạnh còn lại vào nồi, bắt lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ, nước sôi bạn cho gelatin vào hòa tan . Khi gelatin tan nước trong là tắt bếp. Cho hỗn hợp này vào tô bí đỏ ( bước 2) khuấy đều.
Bước 4: Đổ hỗn hợp bí đỏ vào khuôn tùy thích, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng. Lúc nào ăn thì cho bánh ra dĩa.
Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ mua, bạn sẽ tự tay làm bánh cho bé bất cứ lúc nào.
Chúc các bạn thành công