• 15/07/2010 10:26 - 39296 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 70.000đ

Bạn đã bao giờ ăn sáng bằng một ly kem chưa? Hãy khám phá cảm giác thú vị, mới lạ mà ly phúc bồn tử trộn kem sữa có vị chua chua, ngòn ngọt, và beo béo này mang lại.

Các bước thực hiện

1. 1

   Cho nước sốt phúc bồn tử, sữa tươi, đường, vanilla và lát chanh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn đều. Cho thêm đá viên vào và xay thêm lần nữa. Sandwich xắt bỏ 4 cạnh viền.

   

2. 2

   Dùng chày cán mạnh tay cho miếng sandwich trở nên mỏng, dẹp. Xúc xích cắt đôi, bắc chảo dầu, chiên sơ. Rót nước sốt xay ra ly, trang trí ít kem tươi, nước sốt trên bề mặt.

   

3. 3

   Trãi sandwich ra, đặt xúc xích lên bánh, rắc chút muối tiêu lên xúc xích. Sau đó cuốn từ từ cho bánh bao tròn cây xúc xích. Dùng tăm để cố định bánh không bị rời ra. 

   

   Mẹo vặt:

   Đồ uống cần phải làm theo đúng công thức và định lượng trên. Chọn nơi mua nước sốt phúc bồn tử uy tín.

   Mua nguyên liệu:

   HN: Cửa hàng Liên Hoa, cửa hàng Gia vị đặc biệt chợ Phùng Hưng, ...

   TP.HCM: Chợ Bến Thành, siêu thị Maximark, cửa hàng Veggy - 29C Lê Thánh Tôn, Q.1; cửa hàng Phương Hà - 58 Hàm Nghi, Q.1

   

• Điểm tâm sáng
• phúc bồn tử
• kem tươi
• sandwich
• xúc xích

Các bài liên quan