- 03/08/2010 10:53 - 12947 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Hơi cầu kỳ
- 35.000
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
thịt nạc bò mông | 500 | g |
mật ong | 1 | muỗng canh |
bột cà phê | 1 | muỗng canh |
2 tép tỏi đập dập | ||
nước cốt chanh | 2/3 | muỗng canh |
bí xanh | 8 | miếng |
bí đỏ | 8 | miếng |
tai nấm rơm bổ đôi | 8 | tai nấm |
món nướng nước ngoài thật ngon mà dễ làm các bạn nhỉ sao chúng ta không nhanh tay.
Các bước thực hiện
-
1
1.Lạng bỏ mỡ bò, xắt thành miếng vuông, cạnh 2,5cm. Bỏ chung mật ong, bột cà phê, nước chanh và tỏi vào tô rồi ướp chung với nước thịt trong 10 phút.
-
2
2.Xiên rau củ và thịt vào xiên, cứ một miếng thịt kèm một miếng rau củ.
-
3
3.Đặt xiên nướng lên vỉ, nướng từ 10 tới 12 phút, thỉnh thoảng đổi mặt xiên nướng cho chín kỹ.
-
4
4.Bày thịt xiên ra với cơm nóng, trang trí rau thơm vài khoanh dưa chuột và xà lách quắn.