marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

salát, salade, salad

annha
Đầu bếp: annha

Đầu bếp tài năng

Viết công thức cộng tác với báo Người Đẹp, các bạn đón đọc ủng hộ nhé...

annha đã gửi 16 công thức món ăn & 9 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

salát, salade, salad
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cam Trung Quốc 1 quả
Salad tổng hợp 1 túi
Phô mai xanh - blue cheese 1 lát
Hạt thông (pinenuts) 1 túi
Mứt cà bi 100 gr
Lá salad chicory còn gọi là rau diếp 1 túi
Lá salad chicory còn gọi là rau diếp 200 gr

Còn đây là món salad ‘lạ’ mọi người có thể tự chế biến

Chế biến

  1. 1

    Đặt miếng gà tây lên đĩa, rửa lá rau diếp và bẻ ra thành từng mảnh, xếp lên đĩa. Dùng đồ mài nhuyễn phô mai ‘cheese grater’ bào vỏ cam, bào mỏng tránh phần trắng của cam. Cam cắt dọc vỏ và tỉa cho hết vỏ, cắt khoan, trái còn lại vắt ít nước. Rải cam dọc đĩa, xen lẫn với rau diếp. Phô mai dùng tay bẻ thành miếng nhỏ rắc đều đĩa. Hạt thông rang sơ tránh bị cháy và sau đó cho vào đĩa.

    Dùng dầu oliu chế trên mặt salad và rưới một ít nước cam, nhớ nêm nếm với muối và tiêu.

    Chúc ngon miệng.

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • JunLee

    JunLee

    22:44 19/05/2011

    đẹp quá