- 08/05/2012 16:01 - 18468 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Hơi cầu kỳ
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Phi lê cá hồi | 500 | gram |
Xà lách | ||
Cà chua bi | ||
Ngò | ||
Tỏi | ||
Sữa tươi không đường | ||
Kem phô mai | ||
Mật ong | ||
Đường | ||
Muối | ||
Bắp cải tím | ||
Hạt ngô |
Kiểu món ăn này là của Pháp do tôi nghĩ ra
Các bước thực hiện
-
1
Cá hồi rữa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, phết nật ong lên và nướng chín
-
2
Rau của rửa sạch, tỏi băm nhỏ
-
3
Đặt chảo lên bếp, cho kem phô mai và sữa vào khuấy, đợi 1 chút cho hạt ngô và tỏi vào khuấy đến khi cạn đi 1 chút sốt là sốt đã chín, trong lúc làm, nhớ nêm nếm thêm đường và muối cho vừa ăn, hợp khẩu vị với bạn
-
4
Bày cá hồi ra đĩa, trang trí với rau xà lách, bắp cải tím và cà chua bi. Rưới sốt phô mai sữa lên, sau đó đặt 1 nhánh ngò trang trí lên phần sốt đã rưới cho đẹp