Nem cá

Đầu bếp: honghanh2601

Nấu ăn giỏi

vì vợ yêu chồng nhiều lắm

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Sao bạn không thử làm món nem cá lạ miệng vào cuối tuần này nhi?

1

Cá băm nhỏ, hành tây thái hạt lưu nhỏ.
2

Miến, mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho mềm rồi thái nhỏ. Thái miếng gừng nhỏ, thái chỉ.
3

Trộn đều các nguyên liệu trên, đập thêm 1 quả trứng vịt và thái thêm thì là, thêm 1 chút hạt tiêu nữa . 1 chút mỳ chính nữa, bạn không cần gia vị đâu vì bánh đa đã có vị mặn rồi. Bạn hãy cuốn nem vừa ăn thôi nhé
4

Cho nem vào rán sơ qua, vớt ra để ráo mỡ. Khi chuẩn bị ăn bạn hãy rán lại. Nem được rán 2 lần sẽ rất giòn và ngon.
5

Khi pha nước mắm bạn hãy cho thêm 1 thì là nhé như vậy lúc ăn nem sẽ rất thơm.

Nha.hang.NemnNem
18:44 20/04/2011

Hi hi, đây là món Nem Cá ở quán Nem n Nem. Nhưng hình trên không phải Nem cá mà là Nem Cốm. Đây mới là hình Nem cá nè, giới thiệu với các bạn: