đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Đậu que xào thịt heo

Lelan
Đầu bếp: Lelan

Chuyên gia nấu ăn

Learn cook and share ! http://lelanvn.com/

Lelan đã gửi 69 công thức món ăn & 14 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Đậu que xào thịt heo
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Đậu que, thịt heo, hành, ngò, tiêu, dầu ăn, tỏi bằm, bột nêm

Đậu que xào thịt dễ ăn, dễ làm mà ngon nữa. Nguyên liệu thì tùy theo mỗi gia đình cũng như sở thích nhiều đậu hay ít mà thêm hay bớt rất đơn giản.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt heo bỏ vào tủ đông khoảng 5 - 10 phút cho thịt hơi cứng lại cho dễ cắt mỏng. Lấy thịt ra thái mỏng.


  2. 2
     Đậu ve rửa sạch, để ráo nước. Bỏ xơ, cắt lát xéo dài khoảng 6 cm trụng qua nước sôi và vớt ra nước lạnh cho đậu được xanh và giòn. 

  3. 3
    Cho dầu ăn vào chảo cho nóng thêm tỏi bằm vào xào thơm. . Bỏ thịt vào xào cho thịt hơi săn lại thì thêm chút bột nêm đảo đều xào cho thịt chín vừa thì cho đậu que vào. Xào chín thêm hành, ngò.

    Cho ra dĩa thêm tiêu và dùng nóng với cơm, nước tương tùy thích.

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • smallkitchen

    smallkitchen

    02:36 22/02/2011
    em "xèm" wa
  • Lelan

    Lelan

    15:25 22/02/2011
    hí hí em thấy dĩa này quen hong? cái dĩa đen đó 
  • camtu

    camtu

    16:47 22/02/2011
    tối nay em nấu món nì :x :x :x
  • Lelan

    Lelan

    15:46 24/02/2011
    gio chac an xong roi hen e hi hi