Ngó sen cuốn tôm 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 03/07/2013 15:41 - 16970 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
30 g ngó sen | ||
20 g cà rốt | ||
3 con tôm sú | ||
1 nhánh húng bạc hà | ||
1 nhánh hành lá | ||
Nước mắm, tương ớt, chanh |
Sen không chỉ là loài hoa đẹp mà hạt sen, củ sen…được chế biến thành nhiều món ăn cho bữa cơm thêm đa dạng và đậm đà.
Các bước thực hiện
-
1
Trộn đều tương ớt, đường, nước mắm, nước chanh, tỏi bằm và ớt hiểm với nhau theo tỉ lệ: 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước chanh, ½ muỗng cà phê tỏi bằm, ½ muỗng cà phê ớt bằm, Tôm sú luộc chín. Hành lá trụng mềm. Dùng hành lá cuốn ngó sen, cà rốt và tôm sú với nhau. Ướp với hỗn hợp nước xốt cho thấm.
Khi ăn sắp ngó sen cuốn tôm sú vào dĩa, trang trí với lá húng bạc hà. Dùng ngay.