• 08/07/2013 20:55 - 2450 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: foodvintage

foodvintage đã gửi 7 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản
• 30.000đ

Các bạn hãy thử món bánh qui giòn tan, thơm phức và 2 màu rất bắt mắt nhé

Các bước thực hiện

1. 1

   Nguyên liệu:

   • 200g bơ

   • 200g đường xay

   • 2 quả trứng

   • 10g bột cacao

   • 350g bột mì

   • 5g bột nở

   Cách làm:

   1. Bơ và đường đánh đến khi trắng mịn

   2. Cho từng quả trứng vào đánh nhuyễn, sau cho vani đánh cùng

   3. Cho bột mỳ và bột nở đánh nhuyễn

   4. Chia đôi bột, một nửa cho bột cacao vào trộn đều

   5. Cho bột vào tủ đá trong khoảng 20 phút

   6. Cán bột dày 1cm

   7. Đặt bột đen lên trên bột trắng và cuộn tròn lại

   8. Tiếp tục cho bột vào tủ đá khoảng 15 phút

   9. Dùng dao cắt khoanh mỏng

   10. Bật lò 170 độ, nướng cho đến khi chín vàng

   Tham khảo thêm công thức các món ăn tại Food Vintage

• bánh qui
• cookie
• hai màu

Các bài liên quan