• 29/03/2012 22:39 - 33383 lượt xem
• Thích | 4 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: mrbartender

http://www.facebook.com/cookingwolf

mrbartender đã gửi 98 công thức món ăn & 6 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Quá nhàm chán với những hương vị kem có sẵng :trà xanh, khoai môn, sô-cô-la .v.v.....Sói tạo nên công thức này như một ý tưởng nhỏ, giúp bà con định hình 1 ý tưởng về vị kem riêng cho mình có thể là :khoai sọ, chanh, bơ.v.v.....

Các bước thực hiện

1. 1

   

   Chúng ta chuẩn bị 1 cái tô hay khuôn tròn, lót vào 1 lớp giấy bóng bảo quản thực phẩm, bà con chừa hơi dư để chúng ta còn gói mặt khi hoàn tất.

    

   

   Bánh Oreo, chúng để nguyên cái, cho vào 1 cái bọc lớn, đập thật nhuyễn.

    

   

   Sau đó cho phần bánh Oreo đã đập vụn vào, dùng tay dằn cho nó hơi khít lại với nhau, cho vào tủ lạnh khoảng 10p.

    

2. 2

   

   Sau đó cho phần bánh Oreo đã đập vụn vào, dùng tay dằn cho nó hơi khít lại với nhau, cho vào tủ lạnh khoảng 10p.

    

   

   Chúng ta cho vào 1 cái rây, dùng 1 cái muỗng trẹt hay vá chà sát để tách lấy phần nước và thịt bắp. Để cho hơi nguội 1 chút khoảng 5p.

3. 3

   

   Chúng ta lấy kem ra lúc vẫn còn cứng là lạnh, cho kem vào thố.

   Thêm vào một ít dậu phộng rang sữa hoặc sô-cô-la để tạo chút độ giòn :D món kem sẽ thú vị hơn :D

    

   

   Sau đó chúng ta châm ước bắp đã chà qua rây và để nguội vào.

    

   

   Sau đó chúng ta châm ước bắp đã chà qua rây và để nguội vào.

    

   

   Chúng ta tắt máy đánh, và cho ngay lên phần đế bánh OREO đã chuẩn bị.

    

   

    

   Bọc kín mặt lại và chúng ta cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 3 - 5 giờ để kem đông trở lại là có thể dùng được.

    

   

   Sau khi đem đông, chúng ta tháo bọc và cắt miếng như bánh :D thêm vào chút bắp hột luộc cho món kem thêm phần màu sắc :D
   
   Chúc bà con thành công ^^! Sói.
   
   hãy NẤU và ĂN theo cách của bạn :D

    

   https://www.facebook.com/cookingwolf

• kem bắp rang ngon

Các bài liên quan