đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

MỰC HẤP GỪNG 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

hathaohathao
Đầu bếp: hathaohathao

Yêu thương thật nhiều để cảm nhận được hạnh phúc.Yêu thương cho đi là yêu thương...

hathaohathao đã gửi 42 công thức món ăn & 39 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

MỰC HẤP GỪNG
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Mực tươi 500 gr
Gừng 50 gr
Cọng hành lá 50 gr
Rượu trắng 1 muỗng canh
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Muối tiêu chanh

Nếu bạn đã ngán những món chiên,xào nặng bụng mời cùng thưởng thức món mực hấp gừng thơm ngon này nhé !

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Mực làm sạch,cắt miếng tuỳ thích .

    - Gừng gọt vỏ, xắt sợi.

    - Cọng hành cắt khúc ngắn như sợi gừng.

     

     

  2. 2

    - Ướp hạt nêm,rượu vào mực . Trộn hành,gừng vào cho đều.

    - Nấu xửng nước sôi cho mực vào hấp chừng 5' là mực chín,không hấp lâu quá sẽ mất ngon.

    - Mực chín dùng nóng với muối tiêu chanh rất ngon.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • EgretGrass

    EgretGrass

    22:03 02/05/2012

    Trong mấy món mực em bị ghiền nhất là mực sữa hấp gừng :”> ngon khủng khiếp khi chấm với mắm gừng hay tương ớt :D

    Trả lời - Thích

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • trangnhung
    trangnhung

    1953

    Bài viết: 51