Lẩu uyên ương 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 05/01/2015 07:47 - 21601 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Món lẩu có tên nghe rất lãng mạn này thực chất lại rất thơm và rất ngọt ngào như hương vị mùa lễ Tình yêu
Các bước thực hiện
-
1
Nguyên liệu
- 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh chua Nam bộ.
- 750ml nước hầm xương
- 150g mực
- 150g tôm
- 50g đậu bắp
- 50g cà chua
- 50g bông thiên lý
- 50g giá
- 10g rau ôm
- 1 muỗng canh hành băm
- 2 muỗng canh Nước mắm Barona
- Vài lát ớt cắt lát
- 500g bún tươi
Sơ chế
- Mực rửa sạch, cắt khoanh
- Tôm rửa sạch, để ráo
- Đậu bắp cắt đôi
- Giá rửa sạch, để ráo
- Cà chua rửa sạch
- Thiên lý ngắt hoa, rửa sạch
- Dầu ăn.
Thực hiện
Bước 1
- Đảo thơm hành băm rồi cho 750ml nước hòa cùng 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh chua Nam bộ.
Bước 2
- Đun sôi nồi nước, thả mực, tôm, cà chua, đậu bắp, bông thiên lý, giá, sau cùng là rau ôm.
Bước 3
- Dùng nóng, kèm với bún, Nước mắm Barona, ớt lát.
Bí quyết
- Khi nấu nước dùng, bạn cho vào vài lát củ cải, nồi nước sẽ trong hơn.