Tép bạc rim dừa

thuthuy06
Đầu bếp: thuthuy06

Vua đầu bếp

"chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi"

thuthuy06 đã gửi 135 công thức món ăn & 60 bài blog

bạn đã thêm 14 công thức món ăn vào sổ tay

Tép bạc rim dừa
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 35.000đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
tép bạc 200 gr
dừa 1 trái
tỏi, hành tây, ớt
dầu ăn, hạt nêm, đường

Bạn hãy ghi thêm công thức món này vào sổ tay làm món của gia đình mình . Món "tép bạc rim dừa" vị mặn vừa,thơm và béo ngậy chắc chắn các thành viên nhà bạn sẽ thấy ngon cơm.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Tép bạc lựa con lớn, da mỏng và giòn, rửa sạch, để nguyên con. Ướp tép với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, đường, tỏi. Dừa chọn trái hơi già, lấy cơm xắt sợi mỏng.
  2. 2
    Phi tỏi cho thơm, cho tép vào xào đến khi chín ngả màu vàng. Cho dừa xắt sợi vào rim cho đến khi nước sền sệt lại là được. Nếu muốn có vị béo thì cho thêm thịt ba chỉ vào rim chung.

Các bài liên quan