Bếp gia đình

BÒ KHO NƯỚC COCA-COLA

CindyPham's picture
Đầu bếp: CindyPham

Học việc

CindyPham đã gửi 1 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

(chỉ có tính chất minh họa)
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
bò bắp
nước mắm,đường cát trắng
tiêu,bọt ngọt(mì chín)
sả,tỏi
ớt bột,
nước coca-cola

món này kho gần khô,có vị giống khô bò chứ ko phải có nước giống bò kho ăn bánh mì nhé các bạn!

Chế biến

  1. 1
    check it out.......
    1/dùng nĩa ăn trái cây xiên thịt để ướp các gia vị vào cho dễ thấm,để thịt và gia vị trong vòng 1-2 tiếng cho ngấm
    2/cho coca vào và bắt lên bếp,để lửa vừa cho đến khi thịt keo hết nước
    3/nếu thịt càng keo,giữ đc lâu,hơn 2 tuần( nếu có tủ lạnh)
    món này khá đơn giản phải ko,chúc các bạn thành công nha.
  2. 2
    P/S: món này cần kho vừa lửa thôi nhé, gần đến hết nước thì cho lửa nhỏ( riêu) thôi nhé, cho thịt săn và nc ngấm....ngon lắm đó....các bạn yên tâm,có coca món thịt của bạn trở nên mềm hơn đó !

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • CindyPham's picture

    CindyPham

    17:53 06/09/2010
    2kg bò bắp
    1 chén nhỏ nước mắm ngon,1 chén nhỏ đường,1 muỗn cafe tiêu,1 muôn cafe bọt ngọt(mì chín),
    sả,tỏi,ớt bột (1 muỗn canh ớt bột là vừa đẹp ^^)
    1 lon coca-cola
  • camtu's picture

    camtu

    18:10 06/09/2010
    món ăn này lạ ghê! giờ mình mới bít 1 món làm với cô ca. Thanks bạn nhìu nha ;)
  • Tramnguyen's picture

    Tramnguyen

    10:36 07/09/2010
    Mon nay la ghe , minh phai thu moi duoc
  • truongnqhuong's picture

    truongnqhuong

    21:31 07/09/2010
    :D em cũng mới nghe lần đầu luôn