- 10/09/2010 16:42 - 16162 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
đậu bắp non | 350 | gram |
tôm khô | 50 | gram |
tỏi, hành củ, ớt | ||
tôm tươi | 100 | gram |
hạt nêm, muối, dầu ăn, nước tương |
Đậu bắp và tôm khô là những nguyên liệu quen thuộc, khi kết hợp với nhau sẽ có một món ăn giản dị và mới mẻ cho bữa ăn gia đình.
Các bước thực hiện
-
1
tôm khô mua về ngâm trong nước cho nở mềm, sau đó giã nhuyễn cùng với ớt, tỏi và hành củ
-
2
đậu bắp non rửa sạch, cắt bỏ đầu, xắt đôi
-
3
tôm tươi lột bỏ vỏ, lấy chỉ lưng
-
4
Cách thực hiện:bắt chảo lên bếp, cho thêm dầu ăn để nóng. sau đó cho tôm khô đã giã nhuyễn vào, đảo đều tay.
cho tiếp đậu bắp vào chảo, đảo đều và cho tiếp tôm tươi vào, nêm thêm chút hạt nêm, muối.
tiếp tục đảo đều cho chín, thêm chút nước tương.
thanhbinh19391
16:44 10/09/2010