đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Khi hè sang siro và mứt mận nào các 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

NguyenThiThuHuong
Đầu bếp: NguyenThiThuHuong

NguyenThiThuHuong đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

siro va mut man
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

01kg mận rửa sạch gọt vỏ thái miếng bỏ hạt

Hè sang rồi làm món siro và mứt mận giải nhiệt ngày hè thôi.

Các bước thực hiện

  1. 1
    • 01kg mận rửa sạch gọt vỏ thái miếng bỏ hạt. Cứ một lớp mận bạn đổ một lớp đường cho đến hết.
    • Bịt lớp nilong để nhiệt độ thường trong vòng 5h để mận tự tiết ra nước và miếng mận quắt lại như trong hình.
    • Chắt nước cốt ra ta được món siro cất tủ lạnh để giải khát hoặc làm các loại thạch màu rất đẹp.
    • Phần bã của mận các bạn cho vào máy xay cùng với một chút nước xay nhuyễn cho lên bếp và thêm đường sên trong vòng 30 phút là chúng ta có thêm món mứt.
    • Mứt mận ăn kèm bánh mì hoặc dùng làm kem thì tuyệt vời lắm các bạn nhé.

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • dinhhonghhn

    dinhhonghhn

    09:58 21/05/2014

    nhà mình hay làm lắm, nhưng không làm trái mận, mà làm từ cây lá chua ngon lắm luôn

  • NguyenThiThuHuong

    NguyenThiThuHuong

    11:31 23/05/2014

    Cây lá chua là cây gì bạn? Miền Bắc đang mùa mận nên nhiều mận ăn không thì chua nên làm món siro này tuyệt lắm nhé.

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99