Bếp gia đình

Nghêu hấp chấm nước mắm sả

Đầu bếp: Lelan

Chuyên gia nấu ăn

Learn cook and share ! http://lelanvn.com/

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nghêu có thể làm nhiều món rất ngon nhưng đơn giản nhất là hấp với sả, lá chanh và ăn kèm nước mắm sả ớt.

1
Nghêu mua về rửa sạch, cho vào nồi hấp. Bên trên phủ vài lá sả, và lá chanh cho thơm.
2
Bắt lên bếp hấp khoảng 5 đến 10 phút thấy nghêu há miệng là chín, tránh hấp quá lâu nghêu sẽ teo nhỏ lại ăn dai không ngon.
3
ăn kèm nước mắm sả ớt thật thơm ngon
4
Ngoài nghêu hấp sả, các bạn có thể làm nghêu nướng bơ tỏi cũng không kém phần đâu nhé !
Chúc các bạn thành công !

pemyluvsuju
09:26 17/06/2012

cô ơi, nghêu của cô là nghêu cần giờ đúng ko ạh. Con thấy thịt và vỏ của nóo ko giống nghêu nuôi
pemyluvsuju
09:26 17/06/2012

cô ơi, nghêu của cô là nghêu cần giờ đúng ko ạh. Con thấy thịt và vỏ của nóo ko giống nghêu nuôi
pemyluvsuju
09:26 17/06/2012

cô ơi, nghêu của cô là nghêu cần giờ đúng ko ạh. Con thấy thịt và vỏ của nóo ko giống nghêu nuôi
pemyluvsuju
09:26 17/06/2012

cô ơi, nghêu của cô là nghêu cần giờ đúng ko ạh. Con thấy thịt và vỏ của nóo ko giống nghêu nuôi
pemyluvsuju
09:26 17/06/2012

cô ơi, nghêu của cô là nghêu cần giờ đúng ko ạh. Con thấy thịt và vỏ của nóo ko giống nghêu nuôi
pemyluvsuju
09:27 17/06/2012

cô ơi, nghêu của cô là nghêu cần giờ đúng ko ạh. Con thấy thịt và vỏ của nóo ko giống nghêu nuôi
Lelan
20:10 18/06/2012

Không cưng, k phải nghêu cần giờ. Tại cô gọi nó là nghêu chứ cô cũng k biết có phải tên nó là vậy k nữa.
pemyluvsuju
21:53 18/06/2012

ohhhhh, mà thịt nhiều quá, chắc ngọt lắm ạh