marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cà chua cuộn cá Thu

thuthuy06's picture
Đầu bếp: thuthuy06

Chuyên gia nấu ăn

thích ăn ngon và thích nấu ăn ngon

thuthuy06 đã gửi 135 công thức món ăn & 51 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

cà chua cuộn cá Thu
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 55.000 đ
  • 480 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cà chua đỏ 4 trái
Phô mai 2 miếng
Chanh dây 2 trái
Nạc cá thu 300 gr
Thịt gấc 50 gr
Bột ngô 10 gr
Nước mắm, tiêu, đường, hành lá

Những trái cà chua chín đỏ, mọng nước chứa nhiếu vitamin, tốt cho sức khỏe tim mạch, là món ăn kiêng thích hợp với chị em phụ nữ muốn giảm cân.

Chế biến

  1. 1
    Cho cá thu, phô mai, gấc, bột ngô vào máy xay, xay nhuyễn, nêm hỗn hợp với  nước mắm, tiêu, đường, hành lá bằm, mỗi thứ 1 muỗng cà phê.
  2. 2
    Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xắt lát, cuộn với phần hỗn hợp cá tạo hình nụ hồng. Sau đó cho vào nồi hấp chín.
  3. 3
    Nước xốt: Hòa ít bột ngô cùng nước chanh dây, cho 1 chút nước mắm, tiêu, đường, quậy cho hỗn hợp sệt lại rồi rưới lên phần cà chua cá. Bày ra đĩa, trang trí như hình hoa hồng.

Các bài liên quan