Bò cuốn lá lốt

dothu
Đầu bếp: dothu

Chuyên gia nấu ăn

dothu đã gửi 37 công thức món ăn & 86 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

Nức mũi với món Bò cuốn lá lốt
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 35.000đ
  • 300 Kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt bò 200 gr
Mỡ phần 50 gr
Sả, bằm nhỏ 1 củ
Tỏi bằm 1 muỗng canh
Ớt, bằm nhỏ 1 trái
Nước mắm 1 muỗng canh
Đậu phộng rang chín, giã dập 1 muỗng canh
Lá lốt, hạt nêm

Bò cuốn lá lốt là món ăn được các đấng mày râu ưa thích. Chiếc lò vi sóng sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này một cách đơn giản và còn tiết kiệm được thời gian để chuẩn bị các món ăn khác.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Lá lốt chọn những lá to đẹp, rửa sạch, để ráo. Thịt bò rửa sạch, bằm nhỏ, ướp với hạt nêm, tỏi, ớt, sả, nước mắm khoảng 10 phút.
  2. 2
    Mỡ phần xắt nhỏ, trộn đều với thịt bò, cuốn vào lá lốt.
  3. 3
    Cho thịt bò cuộn lá lốt vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 4 phút, được nửa thời gian lật mặt. Bày thịt bò ra đĩa, rắc đậu phộng, chấm nước chấm chua ngọt.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?