Gà nướng mật ong 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 14/06/2014 18:24 - 4673 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
2 đùi gà | ||
1 muỗng canh nước tương | ||
1 muỗng canh nước tương đen = hắc xì dầu | ||
1 mcf= muỗng nhỏ mật ong | ||
3 tép tỏi băm thật nhuyễn | ||
1 củ hành tím băm nhỏ | ||
1 mcf bột nêm | ||
1 mcf bột điều hay bột paprika hoặc tương ớt Hàn Quốc. | ||
Pha riêng 1 muỗng canh mật ong + 1 muỗng canh nước lạnh + 2 giọt chanh để phết lên da gà. |
Màu vàng óng ả, thịt gà ngọt ngon là vvị đặt trưng của món Gà Nướng Mật Ong
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Gà rửa sạch với nước có pha chút xíu muối, sau đó rửa qua nước lạnh để ráo
Bước 2: Cho hết gia vị phía trên vào gà , mang bao tay chà sát thật kĩ để 2 tiếng cho gà thấm gia vị
Bước 3: Mở lò nướng 200 độ trước 10 phút cho lò nóng, xếp gà vào khay có lót giấy bạc, cho khay thịt gà vào ngăn giữa lò nướng 20 phút.
Qua 20 phút lấy ra quét 1 lớp nước mất ong rồi nướng tiếp 10 phút.
Qua 10 phút bạn lại quét 1 lớp mật ong nữa và cho khay gà ở ngăn thấp nhất nướng 15 phút nữa là xong.Ghi chú: Nhiệt độ mỗi lò mỗi khác nên bạn cố gắng điều chỉnh cho hợp lệ nhé
-
2
Tham khảo các công thức chế biến từ cánh gà: