Gà nướng lá bạc hà 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Đầu bếp: lylys

Nguyên liệu

- ½ chén rượu bourbon
- 1 muỗng canh đường nâu
- 4 muỗng canh lá bạc hà tươi
- ¼ chén giấm thơm
- 1 quả chanh, mài vỏ và vắt nước
- 450g ức gà cắt thành các miếng cube

Chuẩn bị món gà nướng với mùi bạc hà dịu nhẹ, cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn

1

- Cho rượu vào bát trộn nhỏ, sau đó thêm đường nâu và 2 muỗng canh lá bạc hà. Trộn đều.

- Cho thêm giấm thơm, vỏ chanh và nước chanh vào. Cuối cùng thêm hạt tiêu và khuấy đều để hỗn hợp hoàn toàn kết hợp với nhau.

- Cho thịt gà vào nước xốt, trộn lên để gà được ngấm đều.
2

- Cho bát thịt gà tẩm ướp vào trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

- Sau đó, lấy thịt gà ra, xiên thịt gà lại. Nướng thịt gà trên nhiệt độ vừa khoảng 20 phút, xoay liên tục trong quá trình nướng để thịt gà không bị cháy. Khi thịt chín, cho thịt ra khỏi xiên.
3

- Đặt 1 chiếc lá bạc hà lên trên 1 miếng thịt rồi dung xiên nhỏ xiên lại và thưởng thức.