Gà Cuộn Phô Mai 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Đầu bếp: machiato.nguyen

http://ngonblog.wordpress.com/ Cảm ơn mọi người ghé thăm blog nấu ăn của mình nhé

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

1 cái đùi gà góc tư
3 miếng bánh mì sanwich loại mini
Sữa tươi 1 bịch
Phô mai Mozarrela
Lá oregano, lá thym, tỏi.

Món này mang phong cách âu một tí vì vừa có phô mai lại có một số lá thơm của Ý nhưng nguyên liệu thật ra dễ tìm.

1

Gà lóc xương rồi băm nhỏ ướp với muối, tiêu, hạt nêm
2

Bánh mì ngâm vào sữa cho mềm, bóp nát, trộn với thịt gà cùng với tỏi băm, lá thơm
3

Phô mai cắt ngắn tầm 1 đến 2 đốt ngón tay tùy viên gà của bạn to hay lớn.

Viên thịt gà thành những viên tròn, ấn dẹt cho phô mai vào và lăn tròn, nặn dẹt sao cũng được miển là kín viên phô mai bên trong.
4

Chiên gà đến khi nào 2 bên mặt chín vàng là được rồi