đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Đu đủ hầm đuôi heo 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

nguyenthanh đã gửi 184 công thức món ăn & 119 bài blog

Đu đủ hầm đuôi heo
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 40.000đ

Nguyên liệu

đu đủ chín hườm 1 trái 500 gr
đuôi heo 400 gr
nấm đông cô 100 gr
Hành tím, ngò rí, muối tiêu, hạt nêm

Đây là món hầm ngon, tươi mát, có vị ngọt tự nhiên và bổ sung vitamin rất tốt cho cơ thể.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đuôi heo làm kỹ, rửa sạch với muối, chặt thành từng khúc nhỏ. Ướp với chút hạt nêm, tiêu, hành tím băm. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, xắt khúc. Nấm đông cô rửa sạch, xắt đôi, ngò rí rửa sạch, xắt nhuyễn.

  2. 2

    Bắc nồi nóng, thêm ít dầu cho đuôi heo vào xào sơ, thêm nước lọc hầm. Thấy đuôi heo vừa chín mềm cho tiếp đu đủ vào hầm chín, sau cùng cho nấm đông cô, nêm muối, hạt nêm  vừa ăn. Canh chín, rắc ngò rí, tiêu, dùng nóng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • JunLee
    JunLee

    17367

    Bài viết: 90

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22