đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cocktail hoa quả

june167
Đầu bếp: june167

Đầu bếp tài năng

Oi ả, nóng bức, mùa hè về thật r ^^

june167 đã gửi 14 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cocktail hoa quả
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 20.000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Đu đủ chín nửa quả
Dứa nửa quả
Lê nửa quả
Chuối 2 quả
Kiwi 2 quả
Dâu tây 100 gram
Đường kính trắng 300 gram

Thưởng thức một ly cocktai mát lạnh tự pha chế ở nhà sẽ là một điều thú vị trong những ngày hè oi ả này :D. Có thể thay thế bằng các loại quả tùy theo khẩu vị các bạn nhé!!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Lê ngâm nước lạnh trướng khoảng 15 phút. Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào nồi đổ ngập nước. Đun sôi nửa chừng khoảng 5 phút thì vớt ra ngoài nhúng nước lạnh và để ráo hết

  2. 2
    Cho khoảng 7 bát cơm nước vào nồi, bỏ đu đủ vào đun. Kho sôi thì vặn nhỏ lửa đun trong 10 phút. Đu đủ mềm bỏ đường vào đun tiếp cho đến khi tan hết đường thì cho dâu tây, dứa, lê và kiwi vào đun tiếp khoảng 10 phút. Cuối cùng cho chuối vào đun, sôi thì bắc ra. Cho thêm đá vào và thưởng thức

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • honeybee

    honeybee

    15:20 30/06/2010
    món này dễ làm mà có vẻ ngon. mình thích mấy món trái cây lắm, nhưng đun lên ko bít có mất vitamin ko nhi?
  • b52

    b52

    14:26 08/07/2010
    he he bài này ai viết vậy có lẽ người này không có kiến thức về đồ uống thì phải. Với những loại đồ uống này được gọi là đồ uống chộn. Còn nếu là cocktail thì đúng là có một món cocktail này thật nhưng ơ đây đã thiêu một thứ không thể thiếu là rượu rum.
    Định nghĩa cocktail chuẩn là loại đồ uống có 2 thành phần trở lên trong đó ít nhất một thành phần là đồ uống có cồn. Còn đồ uống có cồn ra sao miễn giải thích
  • Fye-D.Flourite

    Fye-D.Flourite

    03:04 27/08/2010
    Cái này nó gọi là Mocktail chứ không phải cocktail
    Còn như bạn b52 nói đúng vì Cocktail là trong đồ uống phải có ít nhất 1 loại Liquier or Spirits
  • Fye-D.Flourite

    Fye-D.Flourite

    03:05 27/08/2010
    Sr mà mocktail cũng không chuẩn lắm vì nó cần xay lên gần như sinh tố
    Còn cái này gọi là Hoa quả dầm thì gọn lẹ hơn