đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Burger gan ngỗng

bepgiadinh
Đầu bếp: bepgiadinh

Vua đầu bếp

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

bepgiadinh đã gửi 66 công thức món ăn & 195 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

Burger gan ngỗng
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 80.000đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bánh Burger 1 bánh
Gan ngỗng cắt lát 70 gr
Mứt ớt 10 gr
Cheddar cheese 1 miếng
Muối biển nguyên chất, bột mì

Món ăn sẽ là một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho bạn.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Gan ngỗng áo một lớp bột mì mỏng, chiên vàng 2 mặt trên chảo nóng, sau đó cho 1 ít muối biển lên trên mặt.
  2. 2
    Bánh burger cắt đôi, nướng vàng, sau đó phết 1 lớp mứt ớt lên trên hai mặt bánh.
  3. 3
    Đặt gan ngỗng lên trên bánh, cho phô mai lên và nướng vàng phô mai.
  4. 4
    Dùng nóng, có thể ăn kèm với khoai tây chiên hoặc hành tây tẩm bột chiên.

    Món ăn được thực hiện bởi đầu bếp Phước Thành – nhà hàng Villa FB (79 Sương Nguyệt Ánh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh).

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • nguyetamuro

    nguyetamuro

    14:18 05/10/2010
    :) Ăn cái nì béo lắm nhá ai ơi. Nhưng ai chịu được mùi thì sẽ rất mê món này. Chỉ tội cái là mí con ngỗng bị nhồi rơm cho phình lá gan mà chết (huhu, ui tự nhiên nhạy củm quá đáng phá mất món ngon của các bạn. :P )