Cừu nướng - khoai lang chiên 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

30/07/2013 12:30 - 12230 lượt xem
Thích | 0 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: DaubepKnorr

Vì ai cũng muốn ăn ngon ~ http://www.knorr.com.vn/

DaubepKnorr đã gửi 22 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 1 tiếng
Đơn giản
90.000

Cừu là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa cừu và khoai lang sẽ mang đến cho bạn một món ăn với hương vị vừa quen vừa lạ.

Các bước thực hiện

- Chuẩn bị nguyên liệu:

600g nạc đùi cừu
300g khoai lang
1 quả trứng gà
1 thìa cà phê mật ong
100g bột mì
1/2 thìa súp hành tím băm
1/2 thìa súp tỏi băm
1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, xà lách để trang trí, muối tiêu chanh ăn kèm

- Các bước thực hiện:

Rửa sạch thịt cừu bằng nước pha với rượu trắng, ướp thịt cừu với hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, tiêu, hành tím, tỏi, mật ong, để khoảng 1 giờ cho thấm gia vị

Khoai lang ngon cắt thành từng thanh vừa ăn, cho vào chảo dầu nóng, đem thanh khoai lang cắt sẵn nhúng qua bột, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng thì vớt ra bỏ trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu

Thịt cừu cắt thành miếng vừa ăn cho vào dĩa, xếp xà lách và khoai lang chiên vào, chấm kèm muối tiêu chanh nhỏ.