• 06/08/2013 14:32 - 12252 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: DaubepKnorr

Vì ai cũng muốn ăn ngon ~ http://www.knorr.com.vn/

DaubepKnorr đã gửi 26 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Muối sả mắm ruốc kho

Canh đu đủ bò viên

• trên 1 tiếng
• Hơi cầu kỳ

Cùng thử nghiệm và thưởng thức món bánh hướng dương do Nguyễn Bảo Anh Thư - 1 trong 17 thí sinh của Mafterchef chia sẻ công thức

Các bước thực hiện

1. 1

   Cách làm:

   -         Rây bột mì và muối với nhau trộn đều. Đánh trứng, lòng đỏ và đường đến bông mịn. Làm nóng lò nướng ở 175 độ C. Trộn vỏ chanh vàng vào trứng. Đánh bông lòng trắng trứng. Trộn bột mỳ vào hỗn hợp trứng. Trộn lòng trắng trứng đã đánh bông vào nhẹ tay, sau đó cho bơ chảy vào trộn đến đều, đổ vào khuôn cupcake/muffin.

   -         Nướng 175 độ C trong 15 phút, lấy ra để nguội.

   -         Thái vụn sô-cô-la, cho vào đun trong bát thuỷ tinh trên nồi nước sôi liu riu, bát không chạm nước. Khi sô-cô-la tan chảy, đổ kem tươi vào đun, đảo cho quyện lại. Đổ sô-cô-la lên bánh, trang trí bằng hạt óc chó và hạnh nhân giã vụn.

    

   Để có thêm nhiều các món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình, tải quà tặng 100 Món Ngon từ các đầu bếp Knorr & Vua Đầu Bếp Christine Hà tại : www.knorr.com.vn

• masterchef
• món ngon vua đầu bếp
• vua đầu bếp
• nguyen bao anh thu
• bánh hoa hướng dương
• công thức món ăn

Các bài liên quan