• 27/07/2013 16:58 - 4974 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: nhahangvietpho49

Nhà Hàng Việt Phố 47-49 Lê Quý Đôn - Q.3 ĐT: 3824.9394 - 3934.9448

nhahangvietpho49 đã gửi 5 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Cua rang me hội tụ được bốn vị: chua, cay, mặn, ngọt… Đây là một món khá cầu kì nhưng đậm đà vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt me bao bọc bên ngoài và thấm vào từng thớ thịt cua thơm mềm làm cho cua rang me trở thành món khoái khẩu của mọi người

Các bước thực hiện

1. 1

    

   

    

   CÁCH THỰC HIỆN MÓN CUA RANG ME
   

   Thực hiện:

   • Cua làm sạch, chặt đôi, tẩm bột rán vàng vừa chín tới.
   • Me lược bỏ hạt lấy thịt cho vào chảo đun sôi, cho đường, nước mắm, tương ớt, tương cà vào đun đến khi có độ sệt, cho cua vào xóc đều, múc ra dĩa.
   • Rắc lạc rang lên trên cùng là được.

    

Các bài liên quan