đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cơm gà 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

monngon1
Đầu bếp: monngon1

monngon1 đã gửi 1 công thức món ăn & 11 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cơm gà
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

củ khoai tây
con gà
nước tương nhạt
nước tương mặn
cái hoa hồi
cái táo mèo khô
củ gừng nhỏ
đường
rượu trắng
hạt tiêu

Đĩa cơm gà hấp dẫn cho cả nhà!

Các bước thực hiện

  1. 1
    1. 1
      Gừng cắt lát mỏng.Cho hoa hồi, táo mèo và tiêu vào trong 1 túi vải nhỏ.Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
    2. 2
      Cho gà vào nồi, cho nước vừa ngập mặt thịt, đun sôi, khi sôi hớt bọt trên mặt.
    3. 3
      Thêm quế, gừng và túi gia vị khô vào.
    4. 4
      Hòa 4 muỗng canh nước tương nhạt, 4 muỗng canh nước tương mặn, 4 muỗng canh đường cho tan hết đường thì trút vào nồi thịt gà.Đậy nắp và đun 40 phút.
    5. 5
      Khoai tây cắt miếng lớn.Chiên khoai tây chín vàng và để ráo.
    6. 6
      Sau khi đun gà được 40 phút, cho khoai tây vào nấu cùng them 3 phút nữa thì tắt bếp.Xới cơm ra đĩa, múc gà và khoai tây bày lên đĩa, ăn nóng.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147