Tôm sốt chanh leo
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 75.000đ
- 1200kcal
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| tôm | 300 | gr |
| Trứng gà | 1 | quả |
| đường, muối, dầu hướng dương, bột năng | ||
Từng con tôm thơm nức, vàng óng thấm đượm vị chanh leo chua dịu ngọt
Chế biến
-
1
Tôm bóc vỏ, ướp muối, đường. Đánh đều trứng, cho tôm vào, trộn đều. Đưa tôm qua bột năng, chiên tôm với dầu ăn. Bày ra đĩa.
-
2
Chanh leo bỏ hột, lọc lấy nước cốt, cho đường, đánh tan đường. Tiếp tục cho dầu ăn vào đánh đều cho tới khi có độ sánh và dội lên tôm. Trang trí kèm rau xà lách, trái oliu.
-
3
Thực hiện món ăn: Đầu bếp Nguyễn Văn Hảo - NH Sanghai Seafood, số 2F Nguyễn Khánh Toàn, HN
Các bài liên quan
-
Chả cá 8212 lượt xem
-
TÔM CHIÊN DỪA 7351 lượt xem
-
Mực nhồi xôi 7836 lượt xem
-
Cá tẩm bột chiên xù! 7379 lượt xem
-
Hạnh nhân chiên hải sản 7686 lượt xem
Thông tin đầu bếp
Món ăn mới nhất
-
Cháo gà nhà tớĐây là cách nấu “gia truyền”, học từ bố tớ. :) Luộc...
-
Muffin chocolate trắng với camBánh xốp mềm và rất thơm ngon
-
Cơm chiên cà chuaChọn lọc từ hạt gạo trắng, thơm và các loại hải sản...
-
Bánh gấc đậu xanhChiếc bánh nhỏ xinh vừa dẻo lại thơm mùi gấc chín,...
-
Egg tartbéo béo của nhân cùng với vỏ bánh xốp mềm...:D
- Xem thêm