Cá tẩm bột chiên xù!

thanhxuan22
Đầu bếp: thanhxuan22

Học việc

thanhxuan22 đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cá tẩm bột chiên xù!
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000
  • bổ sung đạm,tinh bột và các chất dinh dương

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Phi lê cá basa hoặc cá lóc 300g: bột chiên xù 100g;2 trái trứng gà ; rau xà lách xoang và me ,tiêu,ớt,bột nêm và đường ,nước nắm

Sài gòn đang chuẩn bị vào mưa .Chúng ta nên chọn những món đơn giả dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng nhưng lại dễ ăn ...Cho nên mình gửi đến các bạn món ăn " cá tẩm bột chiên xù ".Nguyên liệu dễ tìm phù hợp với khẩu vị của ngưởi Việt Nam chúng ta.

Các bước thực hiện

  1. 1

    cá ướp một chút muối,bột nêm và tiêu để khoảng 30 phút.Sau đó tẩm bột chiên xùvới lòng đỏ trứng gà đem đi chiên nhỏ lửa cho đến khi cá vàng ,giòn thì vớt ra để ráo dầu .

  2. 2

    Nước mắm +giã ớt+ tỏi + đường và me đun cho đến khi hỗn hợp trên sệt là có thể dùng để chấm với cá. Như vậy chúng ta đã có một món ăn ngon ...

Các bài liên quan