đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Hoa thiên lý xào nghêu

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

Chuyên gia nấu ăn

nguyenthanh đã gửi 137 công thức món ăn & 93 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Hoa thiên lý xào nghêu
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 60.000đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
hoa thiên lý 200 gr
tôm sú 100 gr
nghêu 150 gr
hành tím, tỏi bằm nhuyễn
hành lá, ngò, rí
dầu hào, dầu mè
nước tương, hạt nêm

Hoa thiên lý có vị ngọt và giòn xào với nghêu hoặc các loại hải sản đều rất ngon miệng và dễ hao cơm. Cùng trổ tài nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Hoa thiên lý nhặt sạch, rửa sạch, để ráo. Tôm sú bóc vỏ. Nghêu rửa sạch, cậy lấy phần thịt. Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho tôm sú, nghêu vào xào.

     

  2. 2

     

    Nêm nếm dầu hào, dầu mè, nước tương, hạt nêm, đường. Sau đó cho hoa thiên lý vào đảo nhanh tay, nêm nếm vừa ăn. 

    Theo Tạp chí Bếp Gia Đình số 21.2011

    http://www.bepgiadinh.com

Các bài liên quan