thuthuy06
Đầu bếp: thuthuy06

Chuyên gia nấu ăn

"chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi"

thuthuy06 đã gửi 135 công thức món ăn & 60 bài blog

bạn đã thêm 14 công thức món ăn vào sổ tay

Cơm rang hải sản ngũ sắc
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
tôm, cá hồi, mực...v...v... ( có gì dùng nấy ^^)
cơm ( cơm nguội càng tốt )
dưa chuột, cà rốt....
dầu ăn, gia vị, hạt nêm...
trứng gà đánh bông

Gọi món cơm như thế cho nó "điệu đà" chứ món cơm rang này làm vừa nhanh, vừa ngon. Tận dụng những gì sẵn có trong tủ lạnh nhà bạn nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1
     Nguyên liệu có sẵn:



    Sau khi rửa nguyên liệu sẵn có xắt nhỏ nguyên liệu ra như vậy...

    Cơm tãi ra (nếu là cơm nóng thì phải để nguội rồi tãi cơm)..cho dầu vào rang cơm cho giòn ( tùy vào sở thích của mỗi người ăn giòn hay ăn mềm ) nêm gia vị vào cơm, chỉ cần nêm gia vị vừa nhạt



    Xào nguyên liệu đã xắt cho chín, nêm gia vị vừa nhạt thôi để lát nữa trộn vào với cơm là vừa



    Trứng gà đánh bông đảo chín rồi bước cuối cùng trộn cơm và tôm, cá, mực đã xào vào với nhau, đảo đều, nêm lại gia vị lần cuối nếu như nhạt.




    Và đĩa cơm rang hải sản nóng hổi vừa thổi vừa ăn đây

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    11:55 21/01/2011
    đang giờ trưa, đói bụng ghê :P