marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cơm chiên cá mặn thịt gà

smallkitchen
Đầu bếp: smallkitchen

Chuyên gia nấu ăn

Bàn tay e trở nên lạnh giá, chg ta trờ thành xa lạ, mọi thứ như...

smallkitchen đã gửi 52 công thức món ăn & 5 bài blog

bạn đã thêm 76 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cá lưởi trâu 2-4 con
Thịt gà ức 200 gram
Bột nêm, tiêu, nước tương
Tỏi băm, ớt đập dập, gừng cắt sợi.
4 chén cơm trắng để nguội
Cải chua cắt miếng vừa ăn hoặc cải thìa luộc ướp dầu hào)

Cuối tuần này bạn hãy thử đổi món cho con của mình xem bé có thích không.

Chế biến

  1. 1
    - Cá khô mặn ngâm nước để bớt mặn và loại bỏ tạp chất.
    - Chiên chín, bóc bỏ xương.
    - Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi, ớt, gừng cho thơm.
    - Cho thịt gà vào xào săn và chín. Cho cơm trắng vào, đảo đều, nêm bột nêm, tiêu, nước tương vừa ăn. Đảo đều cho hạt cơm săn lại.
    - Cho cải chua, cho cá mặn vào. Đảo đều rồi bắt xuống.
    - Ăn kèm nước tương và ớt, rau xà lách, cà chua, dưa leo. Trang trí thêm ít ngò.

Các bài liên quan